Fritatta

Diese Fritatta eignet sich wunderbar, um den Napf deines Hundes aufzupimpen.

Zutaten für eine Portion

1 Ei
25 g kleingeschnittenes / geriebenes Gemüse (Paprika, Brokkoli,
5 g geriebener Gouda

Zubereitung

Das Gemüse waschen und ganz fein schneiden oder reiben. Mit dem Ei und dem Käse vermengen. Die Mischung in ein Silikonförmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 175 Grad Umluft ca. 10 bis 15 Minuten backen, bis die Eimasse fest ist. Abkühlen lassen.

Alternativ kannst du die Mischung auch wie ein Omelett oder Rührei in einer Pfanne zubereiten.

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